С ранней весны до осени дачники без устали колдуют над своими грядками. Перенапряжение, неумение отдыхать часто приводят к проблемам в здоровье. Возможно ли, помочь себе в какой ситуации без аптечных лекарств?
Очень даже возможно. Оказывается каждый овощ, выращенный на даче, содержит в себе целую аптеку, которой в любой момент можно воспользоваться, не выходя за периметр своего участка. Достаточно знать некоторые лечебные свойства овощей, которые использовали наши деды для лечения недугов и, которые до сих пор используются в народной медицине.
Сеньор Помидор
Поможет при нарушении обмена веществ. Его клетчатка не раздражает слизистую кишечника и легко усваивается. По содержанию аскорбиновой кислоты помидоры близки к цитрусовым с самым высоким содержанием витамина C.
Соли калия, содержащиеся в нём, выводят жидкость из организма. При истощении, при почечнокаменной болезни и при язве желудка хорошо пить свежий помидорный сок. А мякотью этого сеньора в народе лечили нарывы.
Всеми забытая репа
Это не только вкусный овощ, но и скорая помощь при многих заболеваниях. Она лидер среди овощей по содержанию кальция (после петрушки). Помогает при заживлении ран, стимулирует сердечную деятельность.
Кипячёный сок и отвар репы применяют при астме, простуде, зубной боли и бессоннице. Отвар можно приготовить следующим образом. Вскипятить стакан воды и сразу же засыпать две столовых ложки измельчённой репы. Оставить на среднем огне на пятнадцать минут. Охладить, процедить. Пить по стакану перед сном.
Компрессами из пюре лечат подагру. Кроме того, это хорошее мочегонное средство и сильный антисептик.
Не заменимая свекла
Богата хромом, необходимым для профилактики атеросклероза. И ещё её ценность в том, что микроэлементов она содержит больше других овощей.
Квашеной свеклой лечились от малокровия и избавлялись от цинги. Она рекомендована при диабете и анемии, при почечнокаменной болезни. Свекла помогает выводить шлаки и регулировать процессы пищеварения. Промывание носа тёплым кипячёным свекольным соком избавляет от насморка. А сок, смешанный наполовину с мёдом, помогает при простуде и гипертонии.
Свекла – это ещё и омоложение клеток кожи, и здоровье костей, благодаря большому содержанию фолиевой кислоты и кварца.
Есть противопоказания: повышенная кислотность и заболевания желудка. В этих случаях порции свеклы нужно уменьшить или отказаться от неё совсем.
Любимая морковь
Тоже богата содержанием полезных веществ. Морковь не зря считается самым витаминным овощем. А если к ней добавить шиповник, крапиву и бруснику, то получится состав, с которым по содержанию витаминов вообще трудно будет тягаться другим витаминным смесям и составам.
Тёртую морковь полезно есть кормящим матерям, при упадке сил и малокровии. Она помогает при половом бессилии, и расстройстве пищеварительного тракта. Настоем ботвы лечат геморрой и почечнокаменную болезнь.
Огурец Молодец
Огурцы известны ещё со времён Гомера. За три тысячи лет до нашей эры их уже употребляли в Египте. В России они появились в XVI веке.
Огурец действительно молодец. Употребление его в пищу предупреждает ревматизм. А огуречный сок показан при туберкулёзе, желудочных болях, при длительных запорах и водянке.
В народе отваром перезревших плодов и плетей лечили желтуху и печень. А отваром цветов спасались от малярии.
Измельчённые плоды прикладывают к опухолям и к воспалениям на коже, а также используют как эффективное косметическое средство.
В народной медицине смесь огуречного сока с капустным применяют для улучшения роста ослабленных волос. Достаточно втереть смесь соков в кожу головы.
Кстати, учёными установлено, что в горьких огурцах есть вещества сапонины, которые могут входить в состав лекарств для борьбы с раком.
Не рекомендуется очень увлекаться огурцами при заболеваниях желудка и двенадцатиперстной кишки. А соленья и маринады из огурцов вообще противопоказаны при болезнях толстого кишечника, желудка и мочевыделительной системы.
Горькая Редька
Более всех её ценят вьетнамцы, китайцы, японцы. На Руси тоже испокон веков лечились редькой. Она способствует выделению желудочного сока и усиливает перистальтику кишок.
Свежий редечный сок полезен при заболеваниях желчного пузыря и печени. Принимают его в течении восьми недель по возрастающей – от 50 до 90 гр. в один приём. При необходимости курс можно периодически повторять.
Ещё совсем недавно компрессами с редечным соком, разведённым водой лечили детей и взрослых от простудных заболеваний. При ревматизме и радикулите делали компрессы из тёртой редьки.
Необходимо помнить, что при воспалении желудочно-кишечного тракта, при заболеваниях печени и язве редьку применять не рекомендуется.
Клубника садовая
Кто в детстве не ел клубнику с молоком, тот не знает детства. И ели и едят её потому, что просто вкусно. А ведь именно с молоком клубника полезна при ишемии. К тому же, благодаря большому содержанию витамина С, эта вкуснятина является антивирусным и общеукрепляющим средством.
Клубнику можно рекомендовать всем, у кого нарушен обмен веществ. У кого ожирение или атеросклероз. Повышенное давление или подагра. Помогает она и при маточных кровотечениях.
Эта вкусная ягода содержит органическую кислоту, которая нейтрализует вредное воздействие курения и подавляет раковые клетки.
Настой ягод и листьев помогает при кишечных инфекциях, при воспалительных процессах горла и полости рта.
Обычный укроп
Как пряность и лечебное средство, укроп в России известен с десятого века. Он является рекордсменом среди огородных трав и овощей по количеству лечебных свойств.
Для дачника укроп первый помощник при повышенном давлении и сильном газообразовании, при колите и бессоннице, при артрозе и артрите.
Укропные компрессы и примочки помогают избавиться от подростковой угревой сыпи, от ячменей и опухолей, от гнойничков на коже и от воспалительных глазных заболеваний. Для этого укроп запаривают, охлаждают и делают компрессы на больные места.
Он избавляет организм от гнилостных процессов. Укропный сок, смешанный с морковным, помогает даже при сильных формах куриной слепоты.
Если овощи растут на ухоженных грядках, то сорняки буйствуют за периметром гряд и без всякого ухода, но они тоже широко используются в народной медицине.
Хвощ полевой
Сорняк, господствующий на закисленных почвах. В народной медицине его применяют при кровотечениях, как дезинфицирующее и мочегонное средство.
Хвощ лечит подагру, болезни печени. В равных долях с пастушьей сумкой он помогает при обильных менструациях.
Неистребимый одуванчик
Постоянно находится в конфликте с дачниками. Сколько не борись с ним, он всё равно размножается. Одуванчик возбуждает аппетит, улучшает пищеварение и обмен веществ. Известен, как желчегонное средство. Избавляет от фурункулов и угревой сыпи. Лечит геморрой и хронические запоры.
Сок из листьев одуванчика помогает при заболеваниях мочевого пузыря и желтухе. Принимают его в течении месяца по 3 столовых ложки в день перед едой.
Пырей ползучий
Ещё один сорняк, с которым очень трудно бороться. Его стелющиеся под землёй корни, расползаются по всему огороду. Но мало кто знает, что эти самые корни тоже используются для лечения.
Отвар из них применяется для лечения желудочно-кишечного тракта, желчных и мочевыводящих путей. Полезен как отхаркивающее средство и восстанавливающее обмен веществ.
В народе пыреем лечили золотуху, рахит, водянку, желтуху и геморрой. Для этого корни заваривали кипятком (2 ч. л на стакан кипятка). Принимали трижды в день по столовой ложке.
От фурункулов нужен отвар покрепче – столовая ложка корней на стакан воды. Пьют по стакану 3 раза в день и принимают ванны с отваром.
Собирают корни пырея весной или осенью. Их сначала вялят сутки на солнце. Потом сушат.
Народная медицина всегда пользовалась и пользуется доверием. Ведь всё лучшее нам даётся природой и проверено нашими дедами. Только важно знать меру и при малейших сомнениях консультироваться с врачами.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!