Калина – распространенная ягода в широтах с умеренным и субтропическим климатом. Сроком её полного дозревания является середина-конец сентября, только прихваченная легкими заморозками кислая с горчинкой калина приобретает сладость. Ягоды выступают ингредиентом множества рецептов, как кулинарных, так и лечебных. Но эффективна ли калина при варикозном расширение вен? Как правильно ее применять?
Польза и лечебные свойства
Яркая и красная ягода, до сильных холодов украшающая деревья, не зря издавна привлекала внимание людей. Она обладает рядом свойств, которые редко встречаются в одном продукте. К тому же в отличие от других природных лечебных трав и ягод, эффект от калины заметен быстро. К полезным и лечебным свойствам относятся:
- способность понижать температуру и снимать воспаление;
- противосудорожное и успокаивающее действие;
- обеззараживающий эффект;
- снижение уровня холестерина;
- уменьшение артериального давления;
- укрепление стенок сосудов;
В целом воздействие калины можно назвать тонизирующим и укрепляющим.
Как действует
Благоприятный эффект от ягоды возможен благодаря содержащимся в ней активным полезным веществам:
- Пектины. Для организма они необходимые катализаторы процессов, связанных с ускорением пищеварения и очищением крови от токсинов и радионуклидов.
- Минералы (бром, цинк, кальций, магний, фосфор, йод, медь) и витамины (С, А, К, Р, Е). Они участвуют работе всего организма, создании новых клеток, нормализации функций секреторных желез.
- Органические кислоты (яблочная, муравьиная, валериановая, аскорбиновая) способствуют формированию иммунитета и ускорению пищеварения.
- Дубильные элементы снимают воспаления, помогают в заживлении ран и ссадин.
- Флавоноиды. Они важны непосредственно для лечения варикоза, так как делают сосуды более эластичными и улучшают проходимость крови по ним.
Вред ягоды и существующие противопоказания
Калина сама по себе не содержит ядов или токсических веществ, но если употреблять её без чувства меры, то может появиться сыпь на теле и лице. Это объясняется высоким содержанием витамина С, который и вызывает описанную аллергическую реакцию.
Существует черная калина, которая считается ядовитой.
Ягода комплексно, а не локально, воздействует на организм, поэтому могут произойти ситуации, при которых, от одного заболевания она будет помогать, но при наличие другого, ухудшать самочувствие. Плоды калины нельзя употреблять при:
- Гипотонии. Люди, страдающие низким артериальным давлением, рискуют понизить его еще сильнее.
- Гастритах с пониженной кислотностью и язвах желудка. Кислоты, содержащиеся в калине, раздражающе действуют на слизистую.
- Беременности. Ягода имеет в составе фитоэстрогены практически аналогичные с женскими гормонами, их избыток может привести к прерыванию беременности.
- Артрите и подагре. Калина богата пурином, полезным веществом. Но разлагаясь оно выделяет опасную при этих заболеваниях мочевину.
- Синдроме густой крови. Ягода повышает способность свертываемости главной жидкости человеческого организма.
- Болезни почек. Калина красная обладает сильным мочегонным эффектом, чем создает дополнительную нагрузку на мочеполовую систему.
Как приготовить и сколько раз в день можно принимать ягоды
При варикозе действеннее использовать примочки из калины, но допускается и приём в пищу в виде добавок или отваров. Не стоит слишком усердствовать и принимать ягоду в неограниченных количествах по три раза в день. Это все же по большей части лекарство, и такая необдуманная активность может привести к аллергии или пониженному давлению.
Сразу использовать несколько гроздьев ягод не получится, поэтому нужно выбрать способ хранения – засушить или заморозить. Второй вариант сохранит больше активных ферментов. Если выбран он, то плоды калины нужно помыть под проточной водой, а чтобы они меньше занимали места отделить от веточек и разложить на тарелках/подносах застеленных пекарской бумагой. В таком виде отправить на заморозку, после затвердевшие ягоды собрать в пакеты и хранить в морозильной камере.
Если решено засушить калину, то мыть её не следует, просто связать пучками и подвесить в прохладном, защищенном от прямых солнечных лучей месте. Более быстрый способ – подвялить ягоды в духовке. В этом случае нельзя разогревать её более чем до 50 градусов по Цельсию, а калину отделять от плодоножек, иначе вытечет сок. После такой просушки, когда плоды уже слегка сморщились, веточки допускается убрать и выкинуть, а ягоды сложить в мешочки из материи.
Засушивать калину на балконе или чердаке, можно только в том случае, если они застеклены. Иначе местные птицы решат, что это угощение для них.
Рецепты
Плоды калины красной могут иметь два способа употребления при варикозе – внешний и внутренний. Второй будет иметь общеукрепляющее и тонизирующее действие, а первый – целенаправленное.
Компрессы из калины при варикозе
Небольшое количество свежих или размороженных ягод перетереть. Полученную кашицу завернуть в марлю и приложить к участку с явным расширением вен. Обмотать эластичным бинтом и оставить на 8-9 часов (обычно процедуру проводят перед сном). Применять компрессы следует в течение недели, делать перерыв на 3 дня, и если отсутствуют аллергические реакции, то цикл можно повторить.
Чай из калины при варикозе
Заварить 100 г калины кипятком, оставить парится на 15 минут, добавить 2-3 чайные ложки мёда. Пить теплым 1 раз в день.
Напиток будет насыщать организм витаминами и способствовать здоровому кроветворению.
Сок калины
Наиболее эффективен – свежий сок, его получают с помощью соковыжималки или соковарки. Более 0,5 л за один приём пить не рекомендуется. В напиток нужно добавлять мед или сахар, поскольку трудно принимать столь кислый и терпкий сок сам по себе. Курс лечения соком калины составляет 35-40 дней.
Настой калины красной
100-200 г свежих или размороженных ягод заварить 100 мл кипятка и оставить под крышкой на 5 минут. Затем развести водой в пропорции 1:2. Принимать по 20 мл 2 раза в день за пол часа до еды. Курс составляет – 15-20 дней.
Кора калины от варикоза
Эффективны в лечение расширения вен не только плоды, но и отвар коры. Чтобы его приготовить нужно 10-15 г коры калины поместить в небольшую емкость и залить 100 мл горячей воды, после поставить сосуд на водяную баню (в большую кастрюлю с кипятком) и держать на огне полчаса. Затем отвар нужно остудить, слить сквозь сито, чтобы избавить от остатков коры, добавить 150 мл кипятка и снова оставить остывать. Полученную жидкость принимать по 60 мл после каждого приема пищи.
Советы
Необязательно ждать первого осеннего мороза, можно сорвать красные плоды калины, поместить на несколько часов в холодильник. Эффект будет тот же, что и от воздействия природных заморозков.
Калина эффективнее как дополнительный ингредиент к рецептам с другими активными природными лекарям от варикоза (например, конским каштаном. Гинкго билоба, капустными листами, тыквенными семечками, чесноком, картофелем, прополисом).
Перед совмещением ягод калины и других продуктов, лучше посоветоваться с врачом. Не все они совместимы и окажут положительное влияние.
Отзывы
Елена
При беременности принимала калину, поскольку было сильно повышенное давление. Растирала замороженную ягоду с медом и ела по чайной ложке 2-3 раза в день. Видимо при такой малой дозировке гормональный фон не меняется, а вот на давление положительный эффект был, также перестала мучиться с токсикозом, головными болями и отеками ног.
Анатолий
В своем саду 2 куста калины. Когда появился варикоз, прочитал, что нужно делать примочки из имбиря, а заменить из «наших» продуктов можно калиной. Обрадовался, она всегда была в избытке. Воспользовался советом, воспаление и правда спало, но медицинские препараты или калина помогли вылечиться не могу сказать точно.
Яна
Варикоз ею не лечила, но как подходит сезон, то собираю и готовлю пироги с калиной. И вкусно и вся семья иммунитет укрепляет. Единственное, что смущает детей-подростков – это запах, он нечто среднее между ароматом медицинских препаратов и мужских носков. Скажу сразу – это нормально (так бензойная кислота, содержащаяся в калине, пахнет), через время перестаешь его замечать.
Калина – это один из сильнейших природных антисептиков и иммуномодуляторов, эффективна она и при варикозном расширение вен. Ягода имеет прямое воздействие на проблему, однако эффект не настолько силен, как, например, при использовании конского каштана. Однако нельзя забывать об общем влиянии калины на организм, которое способно ускорить выздоровление от варикоза.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!